野良人inモンハン
 ~野良人・寅の旅(モンハン編)~ 
 
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佃煮
2007年05月18日 (金) 09:29 | 編集
20070518092946
はい。
スペイン料理やらタイカレーやら、最近海外の料理に影響されまくりの野良人でしたが、日本食も大事にしなきゃ!
…とゆ~事で、佃煮を作ってみました。
蕗(ふき)の佃煮。

じゅうめいさん家で開催されたタコ焼きパーティの際にもらった蕗佃煮の旨さに影響されたのですが…。

…え~…

焦げた…

煙出た…

でも、まだ諦めるには早い!

佃煮を水洗いした!

そしてしぼった!

で、できあがりが写真のやつ。

う~ん。
なかなか旨い!
でも、そもそも調味料の配分が濃すぎて、しょっぺーー!!

…奥が深いで…佃煮!

そして、焦がした鍋も磨いたら、いつもより、ピカピカや!
災い転じて福となる…??
コメント
この記事へのコメント
すごい
各国料理から佃煮までとは、野良人さんもう作れないものなんてないんでは?

パンもケーキも焼けるし、お弁当作って、包子やスペイン料理までこなすとは、
すばらしいです!

けど、体重増加はすばらしくないです。

私も気をつけようっと!!



2007/05/24(木) 21:00 | URL | じゅうめい #-[編集]
じゅうめいさん
天は佃煮の上に佃煮を作らず、佃煮の下に佃煮を作らず…。

いやー。
奥が深いね、佃煮!

…。

えーーー…。
1つ覚えては1つ忘れる野良人です。
すんばらしいね!

ん。
そうそう。
明日は初めて「お料理教室」へ行ってまいりますよ!
タイ料理教室!
ワクワク!

体重は…この際…。
マイペンラーーーイ!
2007/05/26(土) 16:24 | URL | 寅 #-[編集]
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